第130章 见识卓越(2/2)

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首先讲一个故事:话说有一对兄弟卖豆腐,兄弟俩各自都开了一家豆腐店,而且是在相邻不远的路段,但弟弟卖的豆腐柔软酥口,哥哥卖的豆腐硬质饱满。

刚开始人们都希望吃弟弟店里的豆腐,后来发现软质的吃久了就渐渐乏味了,于是哥哥的店开始生意兴隆起来,后来前往两家店的顾客渐渐达到了一个平衡点(当然顾客也愿意到这来买豆腐,毕竟选择空间更大一些)。

商圈理论,看似竞争销量却不低。

这里面的理论是一种商圈理论,贵公司的商务会所和其他的夜店,夜总会、酒吧等开在同一条街上的相邻,就会构成夜店文化的一个小型的商圈。

大众往往对于“哪里有可以晚上娱乐的场所”这个问题较为敏感,而对于“哪里有常欢娱乐旗下的,还是万语、骄子等大型娱乐集团旗下的”这个问题就没有那么上心了。而你们共生的小的商圈恰好会给大众一个印象“我们这里有夜间娱乐的场所,而且有很多家夜店!欢迎来娱乐呀!”

于是,大众在想要夜间找娱乐场所的的时候,第一时间想到那条街,想到那条街上有很多家夜店。

这不但不会使彼此产生竞争,使对手销量降低,反而会使二者的销量多于各自开店的销量。

如果单独开一家店话,顾客往往会担心,会不会没座位了,会不会排队的人很多,会不会今天不开门等等;相比较那边很多家店,顾客总会想那边反正有很多店,总有一家店适合我的,去那边吧。

所以,一般情况下,东国商人有利润扎堆一起上的经商风格,人为的构成一个个规模不小的商圈。

划分商圈,通过打分来确定类型。

东国商人喜欢将同行业的店开在一起,首先源于他们对于商圈划分的“英雄所见略同”。

最被看重的划分商圈。东国商人计划进入某城市,会通过自己的选址决策小组来收集这个地区的资料。有些资料是免费的,有些资料需要花钱去买。把资料买齐了,就开始规划商圈。

商圈规划采取的是记分的方法,例如,这个地区有一个大型商场,商场营业额在1000万元算一分,5000万元算5分,有一条公交线路加多少分,有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。

通过打分把商圈分成好几大类,以天京为例,有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、定点(目标)消费型、还有社区型、社区商务两用型、旅游型等。

选择商圈,保证开一家成功一家。

选择商圈即确定目前重点在哪个商圈开店,主要目标是哪些。在商圈选择的标准上,一方面要考虑餐馆自身的市场定位,另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同,吸引的顾客群不一样,商圈的选择也就不同。

商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开,在什么地方设立地址,将来这里有可能成为成熟商圈,但东国商人一定要等到商圈成熟稳定后才进入。如果说这家店三年以后效益会多好,但对现今没有帮助,这三年难道要亏损?东国商人投入一家商务会所要花费最少几百万,动辄上千万的,当然不冒这种险,一定是比较稳健的原则,保证开一家成功一家。

采集数据,进行严格聚客点测算。

什么是聚客点测算?例如,天京西单是很成熟的商圈,但不可能西单任何位置都是聚客点,肯定有最主要的聚集客人的位置。东国商人开店的原则是:努力争取在最聚客的地方和其附近开店。

过去古语说“一步差三市”。开店地址差一步就有可能差三成的买卖。这跟人流动线(人流活动的线路)有关,可能有人走到这,该拐弯,则这个地方就是客人到不了的地方,差不了一个小胡同,但生意差很多。这些在选址时都要考虑进去。

人流动线又是怎么样的呢?在这个区域里,人从地铁出来后是往哪个方向走等等,这些都派人去掐表,去测量,有一套完整的数据之后才能据此确定地址。

比如,在店门前人流量的测定,是在计划开店的地点掐表记录经过的人流,测算单位时间内多少人经过该位置。除了该位置所在人行道上的人流外,还要测马路中间的和马路对面的人流量。马路中间的只算骑自行车的,开车的不算。是否算马路对面的人流量要看马路宽度,路较窄就算,路宽超过一定标准,一般就是隔离带,顾客就不可能再过来消费,就不算对面的人流量。

东国商人选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件,就可以测算出,在此地投资额不能超过多少,超过多少这家店就不能开。

规划商圈,用聚客点衡量成熟度。

聚客点的选择也影响到商圈的选择。因为一个商圈有没有主要聚客点是这个商圈成熟度的重要标志。比如北京某新兴的居民小区,居民非常多,人口素质也很高,但据调查显示,找不到该小区哪里是主要聚客点,这时就可能先不去开店,当什么时候这个社区成熟了或比较成熟了,知道其中某个地方确实是主要聚客点才开。

为了规划好商圈,各公司的开发部门要投入了巨大的努力。东国公司的开发部人员常年跑遍目标各个角落,对这个每年建筑和道路变化极大,当地人都易迷路的地方了如指掌。经常发生这种情况,东国公司老总接到某投资商电话,建议其在他所在地方设点,开发人员一听地址就能随口说出当地的商业环境特征,是否适合开店。

同行之间在很大程度上其实是形成了一种利益共同体,因此,需要维护同行的合法利益,用正当手段和对手竞争。

竞争对手之间不是消灭竞争,而是走向“竞合”,将竞争对手的资源为我所用。良性竞争才能做大市场蛋糕,共同发展。合作竞争并不意味着要消灭竞争,它只是从企业自身发展的角度和社会资源优化配置的角度出发,促使企业间的关系发生新的调整,从单纯的你死我活的对抗竞争走向双赢的合作,这也就是我们通常所讲的“竞合”。

“寸有所长,尺有所短”,任何一个企业都有自己的长处和弱处。“一山不容二虎”的日子已经一去不复返了,当我们不能够独步天下时,就请选择和对手携手共进,大家在竞争中互相提升自己的实力,在竞争中甩开和其他对手的差距,使双方在竞争格局中赢得先机。从更大视野来看,商业世界其实更应该是一种共赢文化,只有共同把蛋糕做大,才能实现多赢。小成功靠朋友,大成功靠对手。

常欢董事长,可以等待天海市太空城招商开始后,进驻太空城经营,暂时维持现有经营状况,不要扩大投资了,对于你下属的约束管理,还是有待提高的,能够让曾经的小混混弃恶从善,常欢董事长功德无量,或许这些小混混身上江湖气息,一时半会都无法消除掉的,用其所长,执行力强,不打折扣,做人仗义,接受的任务,就算是命不要,都会完成的,这些特有的特质,造就常欢娱乐集团现在的辉煌,要继续上一个台阶,就要让这些跟随你的兄弟们素质再次提升,适应新的社会发展潮流,我还要去上班,改日再聊!

常欢不住的点头,甚是认可宋太平的观点,掏出崭新的常欢娱乐集团旗下各娱乐场所通用的白金代金卡,宋太平正要拒绝,被石茗烟伸手接过来,便下了逐客令,根本不给常欢说话的机会,拉着宋太平就离开了。

孙舜若瞪大了双眼,惊奇的说道:“这位牟孝柏助理的情商能力还真是高,这么快就能让石茗烟倒追他了!牛啊!”

常欢一拍孙舜若脑袋,不悦的说道:“你这小子,我们练了那么长时间对话,怎么见到石茗烟在场,你就这么不堪?这位牟孝柏先生,我势在必得,还是要继续上门邀请的。”

(本章完)

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