291.第291章 别打扰我妈妈(1/2)

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李如佳家庭环境还不错,也是家里的娇娇宝宝,做饭什么的也是跟景如画一个水平,也只能在一旁干看着。

“你去陪无忧。”景如画看着菜谱,对凑在她旁边的李如佳说道。

“好吧好吧,我就不在这烦你了。”李如佳出了厨房去看无忧了,景如画研究了下菜谱。

第一步,清洗骨头,景如画拿出李如佳买来的大骨头,冲洗干净。

第二步,烧开水,在橱柜了翻了半天,景如画才找到一个适合的锅子,等水烧开后,按照书上说的吧骨头放进去焯一下,去掉血水,等骨头变了颜色后再放进冷水里,再次冲洗,防止外层脂肪凝结。

第三步,在砂锅里放水把洗干净的骨头放进去,先用小火预热,在用大火烧至沸腾。

第四步,水开后,放生姜,大葱料酒。

第五步,炖上2个小时。

景如画按照步骤做完后,看着火炉上炖着的骨头汤,转身,从冰箱底部拿出昨晚藏好的骨头。

按照排骨汤的做法开始炖肋骨,还有其他大骨,把厨房里的各色锅给全部用上了,足足有十几个锅,逐一排队等炖。

大骨头上桌了,香味四溢,李如佳深吸一口气,“好香。”

“微凉姐姐,今天喝汤吗?”无忧看着碗里的炖的奶白的汤水问道。

“嗯。”景如画点头。

“好喝,有饭吗?微凉,我饿了,光喝汤不够啊。”李如佳一碗干掉,摸了摸肚皮。

“没锅。”

“啊?”李如佳一口汤给憋在喉咙里,还好她咽的及时,才没被呛住。

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