第188章 快餐店模式(2/2)

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接近中午的时候牛起才回到龙王庙,这也是由于解决了聂清远的事情,开车回去的时候,遭遇了堵车情况。好像是出现了什么剐蹭之类的交通事故,直接在大马路上演了全武行。

不仅对自己造成了影响,还给行驶在路上人带来了麻烦。

如果赶时间的话,他们这样的行为搞不好会使得某些大老板损失上亿的生意。

好在牛起不是那类老板,虽然赶着回去,却也不急于这个把小时,他还等的起。

牛起虽然对李峰、吴皓然还是挺放心的,不过这也是他们第一次在牛起不在场的时候,值班了一个上午,就是不知道表现怎么样。

他还是怕会出现什么意外情况,事实证明是牛起多虑了,毕竟李峰、吴皓然他们两个是本地人,在这个地方的话,认识的人比牛起多了去,所以说出现意外的情况不是太多。

而且因为那帮和他们不对路的村霸已经离开了当地,因此最大的阻碍已经没有了,那么他们在鱼头山这一亩三分地上还怕谁,也没有人敢在如此神圣的地方乱来。

回到了龙王庙,为了鼓励吴皓然、李峰,牛起中午的时候又施展了一次龙宫披萨。

这次牛起学聪明了,做了三个14寸左右的披萨,一人一个总不会出现抢食的情况了吧。

可能是因为这个披萨太好吃了,拥有一定商业头脑的李峰说道:“牛哥,你说我们是不是把这个披萨包装一下,推销给来祭拜的香客们吃啊?”

李峰发现中午的时候,很多信徒为了能多在龙王庙待一会,或者是怕麻烦,不想回去做饭吃,往往会在小卖铺买点泡面、面包什么的解决下肚皮问题,尽管因为龙王庙的水源不错,但是泡面就是泡面啊,营养肯定跟不上,长时间吃的话,对信徒们的身体是一种伤害。

因此李峰观察到这一点之后,发觉这个披萨不仅味道堪比满汉全席,并且营养搭配的很好啊。

如果推出这款龙王庙出品的披萨,那么不正解决了信徒们在中午的吃饭问题吗?至少多了一样选择。

“你说的没错,这个披萨的确是中午饭的一个选择,大家吃惯了米饭,偶尔尝尝鲜也好。”只是牛起思考的是,仅仅一个中午自己制作三个披萨就消耗了不少的时间,要是商业化运作这个披萨的话,制作的成本不仅很高,而且要在一定时间内制作出味道不差的披萨,难度还是挺高的。

“快餐店为什么会制作的这么快?”牛起转而想到了一些著名的快餐店的经营模式,这类加盟店的话,所有的食材和配方都是从上级部门进过来的,工作人员只需要加工一下就行了,严格按照操作守则来工作,形成了流水线的工作,要是让他自己在家里面制作的话,根本做不出快餐店的味道。

“是不是可以利用这个方法,把披萨的制作方式分工化了?”牛起只需要提高关键部分的工作,具体的操作就交给吴皓然、李峰他们。

这并不是说牛起想保密,而是要制作龙宫口味的披萨,牛起肯定要参与核心的秘方的调制,如果不这样的话,那么龙王庙特色的披萨就无从谈起了。(未完待续。)